アクアパッツァ ~本日のアイランドフィッシュ~ 1

FOOD

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アクアパッツァ ~本日のアイランドフィッシュ~

美ら海で獲れた新鮮な魚を使ったアクアパッツァ。味わいはそのままに、見た目はマングローブの森をイメージした一皿

  • 【アレルゲン(特定原材料)】小麦、卵、乳
  • その他のアレルゲン(特定原材料に準ずるもの)については、ナビゲータにお声がけください。

2,800円

(税込)

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